Les pâtés - Les cous de canard farcis - Les manchons de canard - Les gésiers - La graisse - Les rillettes - Les grattons
" La passion du métier "
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[La Pruneraie est dirigée par Patricia et Patrick Guilbaud, producteurs à la ferme. Notre exploitation s'inscrit dans la plus pure tradition artisanale. Tout le travail est fait à la main et c’est notre passion qui nous anime.   ]

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Cuisine à la ferme
Foie gras et tous produits à base de canard sont cuisinés à la ferme dans un laboratoire spécialement conçu pour cela.
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Produit Frais

Les produits frais et canards à la découpe sont disponibles sur commande du mois d’octobre au mois de mai.
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Vente Directe
Foie Gras, Confits de Canard...(puis à la ligne) Vente Directe, Expédition toute l'année
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GUILBAUD PATRICIA
Allemans
47290 Moulinet
Tél. 05 53 01 72 52
Fax. 05 53 01 72 52
lapruneraie@wanadoo.fr
                                  contact@lapruneraie.com
   
 
Le catalogue
de La Pruneraie

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Gésiers de canard confits
REF GCC		 4.18 € HT   5.00 € TTC

Ingrédients : Gésiers de canard, graisse, sel.

Boîte de 150g.

 
Grattons de canard
REF GR140		 1.67 € HT   2.00 € TTC

Ingrédients : viande de canard, graisse, sel, poivre.

Boîte de 140g.
Grattons de canard
REF GR200		 3.34 € HT   4.00 € TTC

Ingrédients : Viande de canard, graisse, sel, poivre.

Boîte de 200g.
Rillettes de canard
REF RI140		 2.51 € HT   3.00 € TTC

Ingrédients : Viande de canard, graisse, sel, poivre.

Boîte de 140g.
Rillettes de canard
REF RI200		 4.18 € HT   5.00 € TTC

Ingrédients : Viande de canard, graisse, sel, poivre.

Boîte de 200g.
Graisse de canard
REF GC		 3.34 € HT   4.00 € TTC

Ingrédients : Graisse de canard confite.

Une fois fondue, elle permet de remplacer l'huile pour toutes vos cuissons. 

Boîte de 700g.

 
Coffret Cadeau n=° 1
REF COFFRET1		 25.08 € HT   30.00 € TTC

Composition :

1 boîte de Pâté au Foie Gras 200g.

1 boîte de Pâté de Canard 200g.

1 boîte de Pâté aux Noisettes 200g.

1 boîte de Rillettes 200g.

1 boîte de Grattons 200g.

1 demi-bouteille de vin blanc moelleux Cote de Duras " Domaine Amblard ".

 
Coffret cadeau n=° 2
REF COFFRET2		 33.44 € HT   40.00 € TTC

Composition :

1 bocal de Foie Gras 125g.

1 boîte de Pâté au Foie Gras 200g.

1 boîte de Pâté aux Pruneaux 200g.

1 boîte de Pâté aux Noisettes 200g.

1 boîte de Rillettes 200g.

1 boîte de Grattons 200g.
Coffret cadeau n=° 3
REF COFFRET3		 66.89 € HT   80.00 € TTC

Composition :

1 bocal de Foie Gras 185g.

1 boîte de Cou de canard farci.

1 boîte de Cuisses Confites.

1 bocal de Cassoulet de canard confit.

1 boîte de Magrets Confits.

1 boîte de Pâté aux Pruneaux 200g.

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